Quanto custa o kimchi coreano? ——Análise de tópicos importantes e preços na Internet nos últimos 10 dias
Recentemente, as tendências de preço e consumo do kimchi coreano tornaram-se temas quentes nas redes sociais e plataformas de comércio eletrônico. Este artigo combinará todos os dados da rede dos últimos 10 dias para analisar a situação atual do mercado coreano de kimchi do ponto de vista de preço, diferenças regionais e preferências do consumidor.
1. Análise das tendências de preços do kimchi coreano (últimos 10 dias)
| tipo de produto | Especificações (g) | Preço médio (RMB) | preço mais alto | preço mais baixo |
|---|---|---|---|---|
| Kimchi de repolho tradicional | 500 | 45 yuans | 68 yuans (supermercado importado) | 28 yuans (promoção de comércio eletrônico) |
| Cubo de rabanete kimchi | 300 | 32 yuans | 49 yuans | 19 yuans |
| Pequenos pacotes de kimchi pronto para consumo | 100 | 15 yuans | 22 yuans | 9,9 yuans |
2. Os 5 principais tópicos importantes (fonte de dados: Weibo/Douyin/Xiaohongshu)
| Classificação | Conteúdo do tópico | Número de discussões (10.000) | Palavras-chave relacionadas |
|---|---|---|---|
| 1 | Controvérsia sobre aumento de preço do kimchi coreano | 125,6 | Inflação, escassez de matérias-primas |
| 2 | Kimchi caseiro VS kimchi importado | 89,3 | Faça você mesmo, segurança alimentar |
| 3 | Recomendações Kimchi de celebridades | 76,8 | Programas de variedades e celebridades coreanas trazem mercadorias |
| 4 | Controvérsia sobre saúde do kimchi com baixo teor de sal | 54,2 | Saúde e nutrição |
| 5 | Uma nova maneira de comer hotpot de kimchi | 42,7 | Inovação em receitas, iguarias de inverno |
3. Proporção de canais de compra do consumidor
| Tipo de canal | Proporção | Plataforma típica | Recursos de preço |
|---|---|---|---|
| Comércio eletrônico transfronteiriço | 38% | Tmall International, Kaola Compras no exterior | Autenticidade garantida, mas altos custos de envio |
| Comércio eletrônico doméstico | 29% | Pinduoduo, JD.com | Muitas promoções |
| Supermercado off-line | 22% | Ole', CitySuper | Imediato, mas com um prêmio significativo |
| Canal de compra | 11% | Agente de compras WeChat | Marca de nicho, mas de alto risco |
4. Opinião de especialistas: principais razões para flutuações de preços
1.Aumento dos custos das matérias-primas: A produção local de repolho da Coreia do Sul foi reduzida em 30% devido às condições climáticas extremas, fazendo com que o preço das principais matérias-primas do kimchi aumentasse 45% ano a ano.
2.aumento dos custos de transporte: Os custos de envio internacional aumentaram 22% em comparação com o mesmo período do ano passado, afetando diretamente o preço de venda terminal do kimchi importado.
3.Tendência de atualização do consumo: A demanda por kimchi fermentado de alta qualidade (como as marcas Zongjiafu e Qingjingyuan) cresceu significativamente, elevando o preço geral.
5. Novas tendências no consumo de kimchi em 2023
1.Pacotes pequenos são populares: O volume de vendas de produtos com especificação de 100-200g aumentou 75% ano a ano, refletindo o impacto da economia única.
2.A ascensão do kimchi funcional: Produtos com adição de probióticos e fórmulas com baixo teor de sódio têm um preço premium de 30-50%.
3.Substituição de produtos nacionais acelera: O volume de busca por alternativas nacionais, como o kimchi de Sichuan e o repolho picante do Nordeste, dobrou ano a ano.
Resumo: O atual mercado coreano de kimchi tem uma grande faixa de preços, com o preço normal de um pacote de 500g entre 40 e 60 yuans. Recomenda-se que os consumidores prestem atenção às promoções do comércio eletrônico (como o evento Double 12) e experimentem o kimchi nacional de alta qualidade como alternativa. No longo prazo, à medida que o conceito de alimentação saudável se tornar popular, o kimchi funcional poderá se tornar o próximo ponto de explosão do mercado.
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